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1 你知道哪些食物所含的营养素最多（第1页）
1.你知道哪些食物所含的营养素最多?
谷物中含蛋白质最多的是黄豆，每百克含36.3克，肉类中含蛋白质最多的是鸡肉，每百克含23.3克；含磷最多的食物是南瓜子，每百克含0.67克；含铁最多的食物是黑木耳，每百克含0.185克；含胡萝卜素最多的食物是韭莱，每百克含5.45毫克；含钙最多的食物是小虾皮，每百克含2克；含维生素B1最多的食物是花生米，每百克含1.03毫克；含维生素B2最多的食物是羊肝，每百克含3.67毫克；含维生素C最多的食物是鲜枣，每百克含3.8毫克。
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