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人为什么要一天吃三餐饭
你也许会说这有什么好研究的,饿了就要吃饭,这是非常正常而且平淡无奇的事情,而且世界上大多数国家的居民都是一日三餐的呀。
但是人类为什么要把食物分成三顿来吃呢?为什么一到早、中、晚进餐的时间,人的肚子就会感觉饿呢?科学家们做了大量研究后认为,人和动物一样,什么时间吃饭是由于体内的生物钟控制的.一到时候它就会让饿的信息传达到大脑。
至于要把食物分成三次来吃.有人认为这与人大脑能量消耗有关。
大脑的能源只能是葡萄糖,脂肪是不起作用的,一天需要葡萄糖110~145克。
葡萄糖以糖原的形式在肌肉中储藏120克。
但是它不能直接转化成葡萄糖而起作用,能用的只是经肝脏转化的那部分。
从食物中、肝脏中只能积蓄到70克,而且一餐饭只能积蓄到50克左右。
所以,只有相当于这三倍的量才能满足大脑一天的能量消耗,所以,人每天必须吃三餐。
也有人认为,食物在胃中一般停留4小时左右,经过4小时以后胃就空了,人就会感觉饥饿,而一日三餐正好问隔4~5小时,从消化上看也是合理的。
饭要正常吃,从小妈妈都告诉我们不要多吃零食,这又是为什么呢?所谓零食就是指在一日三餐之外,随时吃的那些零零碎碎的小食品。
它们都做得很好看,引人垂涎,可是我们千万不要受它们的引诱,养成吃零食的习惯。
我们体内每个器官的工作都有规律,胃肠也不例外。
该吃饭时,吃下饭肠胃就会自动去消化吸收。
胃工作了一段时间.要休息一会儿才能更好地工作。
可是如果我们有吃零食的习惯,使胃里经常有东西需要消化,就会使胃肠老是处在兴奋状态,就得一刻不停地工作,多累啊。
日久将会因为过度疲劳而引起功能失调,造成消化不良,吸收不佳的毛病。
而且平时吃多了,胃里装满了这么多零零碎碎的食物,撑得鼓鼓的,等到该吃正餐的时候,哪里还有地方装饭菜,那时一定会没有食欲。
一吃不下饭,就无法从各种食物中得到充分营养。
时间一长就会造成营养不良,那身体还能长结实吗?
而且,吃零食时大多是用手拿,手上的细菌很容易吃到肚子里,如果再加上食物本身也不干净,那么生病看医生,就在所难免了。
所以,大家一定要养成不吃零食的好习惯。
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