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卷之二上品橘皮
内容:气味苦辛、温,无毒。
主胸中瘕热逆气,利水谷。
久服去臭,下气通神。
陈修园曰∶橘皮气温,禀春气而入肝;味苦入心;味辛入肺。
胸中为肺之部位,唯其入肺,所以主胸中之瘕热逆气;疏泄为肝之专长,唯其入肝,所以能利水谷;心为君主之官,唯其入心,则君火明而浊阴之臭气自去。
又推其所以得效之神者,皆其下气之功也。
总结上三句,古人多误解。
又曰∶橘皮筋膜似脉络,皮形似肌肉,宗眼似毛孔。
人之伤风咳嗽,不外肺经;肺主皮毛,风之伤人,先于皮毛,次入经络而渐深;治以橘皮之苦以降气,辛以发散;俾从脾胃之大络,而外转于肌肉毛孔之外,微微从汗而解也。
若削去筋膜,只留外皮,名曰橘红,意欲解肌止嗽,不知汗本由内而外,岂能离肌肉经络而直走于外?雷去白留白之分,东垣因之,何不通之甚也!
至于以橘皮制造为酱,更属无知妄作。
查其制法∶橘皮用水煮三次极烂,嚼之无辛苦味,晒干,外用甘草、麦冬、青盐、乌梅、元明粉、硼砂,熬浓汁浸晒多次,以汁干为度。
又以人参、贝母研末拌匀,收贮数月后用之。
据云能化痰疗嗽,顺气止渴生津。
而不知全失橘皮之功用。
橘皮治嗽,妙在辛以散之,今以乌梅之酸收乱之;橘皮顺气,妙在苦以降之,今以麦冬、人参、甘草之甘壅乱之;橘皮妙在温燥,故能去痰宽胀,今以麦冬、贝母、元明、硼砂、青盐之咸寒乱之;试问橘皮之本色何在乎?余尝究俗人喜服之由,总由入口之时得甘酸之味,则满口生津;得咸寒之性,则坚痰暂化;一时有验,彼此相传,而阴被其害者不少也。
法制半夏,亦用此药浸造,罨发黄衣收贮,贻害则一。
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